条形码概述及其系统介绍
国际市场上,特别是发达国家和新兴工业化地区已经普遍在商品包装上使用条形码标签。
1.商业POS系统简介
(1)商业POS系统的含义:POS系统又称为“销售点实时管理系统”,它的主要任务是对商品交易提供服务和实时管理。POS系统通常有两个方面的含义。狭义的POS系统是在高档电子收款机上进行扩展形成适应商业销售点的终端体系，广义的POS系统指整个销售管理系统。POS系统是商业企业管理信息系统的基础，是管理信息系统采集销售信息的前端。它以后台电脑和商品条码为基础,以条码扫描器为基本工具,配合电子收银机及周边设备(如磁卡阅读器、电子秤等),辅助收银员完成商品销售所构成的销售点管理系统。它由POS终端(或电子收款机ECR)、P0S 系统软件、系统服务器及相应的通信软件和互联网络硬件组成。
(2) POS系统构架及具体内容: POS系统是商品和消费者之间的媒介,它以不同的销售处理方式(零售、批发、折扣、折让、调价、减价等)和不同的结算方式(现金、支票、信用卡等)完成商品交易,并产生所需的收据;对每个商品销售信息进行实时、详细、完整的采集，并进行准确、迅速的统计。如统计交易次数,时段销售金额,时段各类商品及各单品的销量、销售额,自动计算商品库存量，提供可靠的存货信息,商品畅销、滞销情况。为商品及时补货,确定商品结构,控制存货和采购决策提供及时、准确的数据依据。应用POS系统使零售企业的商品管理从金额管理转向数量管理,从商品类管理转向单项管理,从而提高了企业的管理效率和经济效益。
2.商业POS系统特征
(1)具有单品管理、营业员(服务员)管理、顾客管理功能。
①"单品管理”就是把握住店里陈列的每件商品的销售动向。
例如，何时、何地、何人买了多少件某种商品或某时刻某种商品的销售量、库存量和采购量等等指标,以便管理层做出更细致、可行的销售计划或处理措施。
②“营业员管理”或“服务员管理”(用于餐饮业)是通过POS系统的销售时刻表来掌握每个营业员或收款员的工作状况、营业成绩(依销售额评价)等,进而以其结果评估人员工作情况。
③“顾客管理”是通过使用POS系统,由信用卡结账，把握每位顾客的消费额、购物倾向等。为确定合理的商品结构提供及时、准确的科学依据。
(2)在销售点输入信息，自动读取商品销售信息和顾客信息。
①使用POS系统销售，在销售点输入信息。销售采用条形码扫描自动采集商品信息,采用信用卡直接进行电子转账和结算并自动采集顾客购物信息。在销售过程中，能够把每个商品的销售信息及相关信息进行详细、完整、及时地收集整理是POS系统最大的特征，即使在拥挤时段(顾客高峰)也能顺利、快速、准确地销售,并为顾客快速结账。
②经由上述各POS系统收款机所收集的信息，可实时或批次上传到店内或本部计算机,再将其他部门传送过来的信息,进行实时综合处理、统计、分析,为决策者提供及时的综合信息。
3.商业POS系统的功能
POS系统功能分为作业功能和管理功能两部分。
( 1) POS系统的作业功能:
①POS收银机在进行收银结算时，能自动记录商品销售的原始资料和其他相关的资料。
②POS收银机会自动储存、整理所记录的全天的销售资料,可以反映每一个时点、时段和即时的销售信息，提供给后台电脑处理。
③POS收银机上的小型打印机可以打印出各种收银报表、读账清账和时段部门账。
④若为连锁店,超市连锁公司总部系统可利用通讯联网系统向每一家超市分店下达管理指令、促销指令、商品价格变动及商品配送等信息。
⑤总部系统还可统计分析出每个分店的营业资料,收集总部各部门所需要的管理信息资料，作为总部决策的依据。
⑥POS系统能迅速而准确地完成前台收银的工作，同时能保存完整的记录。
⑦POS系统可用前台收款机进行盘点数据的录入及复核,确保盘点数据快速、准确、及时地录入系统。
(2)POS系统的管理功能:
①准确、迅速地获得商品销售信息,有助于调整进货和商品结构,减少营业损失。
②可作为商品价格管理，促进销售和进货最有力的依据。
③可作为消费对象管理,以便有针对性地组织商品进货和销售。
④可作为营业时间管理,以便合理地支配营业人员,节省人工费用。
⑤大大节省营业人员编制报表的时间,有益于现场实际销售作业。
⑥POS系统可分别对商品进行ABC分析,也可根据营业资料做超级市场本期与_上周、上月和上年同期的比较分析,经营者据此可制定出有关企业发展的营业计划等。
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《中国人民银行法》规定“中华人民共和国的法定货币是人民币。”人民币发行已50多年,已发行了5套,有纸币也有金属币。
由电子收银机和外围设备组成的POS网络管理系统是一套功能齐全、安全可靠的实时应用处理系统，它允许商业系统,特别是零售商业在接受现金、支票支付结算的同时还接受各种金融卡，包括ATM提款卡、信用卡、储蓄卡及外卡等;允许消费和退款,并能够保证及时与银行建立联系,实时查阅黑名单和账户情况，避免金融事故和违约犯罪情况的发生,维护了银行和商户的利益。该系统能够及时生成消费单据的日交易统计数据报表,便于与银行核对;还可以对异常情况和过错做纠正处理,保证了金融交易的完整性和安全性。
4.商业POS系统的作用
现代的零售业销售操作离不开POS系统，商业企业经营管理离不开POS系统的运用,这是因为POS系统的作业功能和管理功能为商业经营企业带来了巨大的利益。
(1)运用POS系统这一现代科学的管理手段,将为经营企业提供更迅速、更精确、更有力的信息资料，为决策提供可靠的依据，提供大量经过处理分析的商品销售信息。根据细心分析，了解畅销商品与滞销商品,并分别采取不同的处理措施,使商品的进、销、存管理协调合理,提高管理水平,使其在激烈的市场竞争中处于有利地位。
(2)运用POS系统会大大降低经营企业的库存占用资金和提高销售的能力,大大提高商品的周转率和毛利率。由于运用POS系统可以准确地把握投向市场的商品种类、数量和价格,再加之商品采购和配送系统的配合、商品周转率和毛利率的提高,商品的库存量和商品降价量的减少就成为当然之事。
(3)提高服务质量。顾客用一张信用卡购物,而无需携带现金,每笔交易结账迅速准确,能及时了解顾客需要及购物倾向,以便为顾客提供适合的商品,提高企业经营利润。
(4)能实现对企业信息和职工的规范化管理。能按日期、小组、进价、批发价、零售价、前台码、后台码、品名规格、名称等途径，迅速查询所经营的各种商品,能清楚地记录每个职工的工作业绩。
(5)POS系统信息可为整个企业共享,这些信息对市场分析和企业决策极为重要。
(6)零售业在向规模化、连锁化和顾客导向化的经营方式发展,传统的零售管理方式已无法适应这种发展的需要,POS系统作为商业自动化的一种现代管理手段,其作用和带给商业企业的利益将是十分巨大的。
5.超市POS系统与其他业态POS系统的主要区别
超市POS与其他业态POS系统的主要功能基本上是相同的。
但根据所应用的商品企业环境业态的不同，对所要求输入及记录的信息也会有所不同，主要区别如下:
(1)交款操作。超市销售商品是自动自助式的，由顾客将所购商品直接到收银台--次交款结账。购物只和收款员结账即可完成,其他业态如百货商店，顾客购买商品要经营业员(或服务员)和收款员才能完成交易。
(2) 输入方式。超市POS系统销售以条码扫描仪扫入条形码为主,手输商品编码为辅而其他业态百货商店是用手输商品编码等进行销售。
(3)交款系统。超市POS系统顾客购物可到任一交款台交款结账,即有统收功能,而其他业态的POS系统如自货商店，须分楼层或按指定交款台交款。
(4)交款币种。超市POS系统具有多种付款方式，但一般以单一币种(人民币)结算。但是其他业态POS系统如百货店有多种币种交款功能。
(5)对销售人员管理。超市POS系统只对收银员进行管理，而其他业态要对收银员和营业员(或服务员)进行管理。
(6)销售票存根。超市POS系统，收银员在销售过程中，不用保留收款小票。而其他业态POS系统如百货店收款员要保留营业员开的销售小票,营业员要保留收款员打印的收款清单和自己开的销售小票，以便过后核对。因此在其他业态POS系统中,在销售流程处理上就不同,增加了收款员与营业员的销售核对功能。
(7)超市POS系统只要输入收款员号注册，而在其他业态POS系统除输入收款员号注册外,在交易过程中还要输入营业员号(或服务号)、柜组信息等,在超市通常没有柜组信息。
6.超市POS收银系统在销售过程中的作用
(1)收款迅速、准确。收银机在输入信息后,能准确地计算出该笔交易金额,显示顾客购买商品及收、找款信息等。减少了收银员对交易金额的计算时间,提高了收款速度,减少了顾客等候时间，极大地方便了顾客,提高了收款的准确性。给顾客以最大的信任感。
(2)支持多种付款方式。收银机在收银工作中,支持现金、支票、信用卡、礼券和提货单等多种付款方式,甚至支持在同一笔交易中多种付款方式,更好地提高了效率,满足顾客的需求。
(3)结账准确、杜绝差错、堵塞漏洞。收银机的使用，能很好地控制交易中钱、物的准确性。每天营业结束后,收银员通过收银机打出当日销售报表,与各营业小组核对，做到日清日结。缩短了结账时间，提高了结账的准确性,杜绝了在收款过程中出现差错及长、短款现象，有效地堵塞了管理中的漏洞,防止造成企业的经济损失。
(4)业绩统计,为管理服务。收银机作为超市销售的第一线，记录了有关销售的各种信息，为企业提供准确的商品交易信息,有利于企业进行业绩统计,为管理服务。
①收银机能够记录收银员的销售业绩及顾客的购物信息,企业管理者可以根据收银机提供的各种报表,能合理地制定收银员薪酬管理制度。
②通过对商品销售信息进行分析,促进调整商品结构,科学、合理地进行库存控制。
③统计销售过程中现金、支票、信用卡等不同付款方式的交易金额，为收银员与财务管理工作的衔接提供准确的数据。
总之,通过收银机提供的信息，可以使企业管理者对企业进行全面规划、合理分配使用,实现企业人、财、物、购、销、存的一体化管理，提高企业经济效益和管理水平。
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